المسمن ديال التفاح من مطبخي بالصور ممممممممم
[img]
[/img]
كانحتاجو:
*400غ دقيق
* 3 ملاعق زبدة دايبة
*1خمارة حمراء
*1خمارة فاني
*ملعقة خميرة العادية
*ملح ,ماء دافئ للعجين
[img]
[/img]
زلافة الزبدة دايبة
ممزوجة بالزيت
*دوائر تفاح مقشر
ومقطع دوائر
*زلافة سنيدة مخلطة
ب1فاني
*مربعات زبدة مقطعة
[img]
[/img]
من بعد ماعجنت العجينة دلكتها وعملت منها كويرات
[img]
[/img]
سرحتهم اورقتهم بالزبدة والزيت وطويتهم مربعات
[img]
[/img]
اخديت المسمنة الأولى بستطها شوية وعملت فوقها دائرة ديال التفاح كنت غطستها قبل في سنيدة وفاني اللي كنت درت فالزلافة قبل زائد قطعة صغيرة ديال الزبدة كانديرها الوسط
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
[img]
[/img]
كاندهنو الطاوة بشوية ديال الزبدة ونعملوهم فالطاوة وندخلوهم للفرن
[img]
[/img]
وكانقدموهم بالصحة والعافية
[img]
[/img]
ممكن مللي تخرجوهم تسقيوهم بشي سيرو أولا ترشوهم بسنيدة مللي تبغيو تذخلوهم للفران