السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ليوم جبت ليكم حلوتي ديال التمر لي كنحماق عليها ولي ما عمري نبدلها ولي ذقها عندي كيحماق عليها
مقادير العجين
500غ من زبدة
4 معالـــق كبار من مسحوق سكر
4 أصفر بيض
قبصة من الملح
طحين
مقادير الحشوة
500غ من معجون التمر
قرفة
قرنفل مطحون
ماء الزهر
نقطة من روح الزهر
ملاحظة:
بنسبة لدقيق أنا كنستعمل ما بين 800غ حتى 850غ من دقيق ميمون
نخاليكم مع الصور
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 2048 * 1536 و حجم 297KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 2048x1536.
[img][/img]
بالحة و العافية من الزيلا شية